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ディズニー好きな家族のブログ「ひよこファミリー」こと兵藤です。
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ディズニーパートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の
１階ビュッフェレストラン「カシュカシュ」が2024年3月1日（金）にリニューアルオープンしました！
おめでとうございます〜〜〜！
家族でリニューアルしたレストラン「カシュカシュ」を取材させていただきましたのでレポートします♪＾＾
浦安ブライトンホテル東京ベイへのアクセス
浦安ブライトンホテル東京ベイさんは、JR京葉線 新浦安駅直結のホテルです。
東京ディズニーリゾートの舞浜駅から新浦安駅までは、電車で一駅。
ホテルからは、東京ディズニーランド、東京ディズニーシー両パークのバスターミナルを結ぶ
シャトルバスを無料で利用することができます。
バスでホテルから東京ディズニーリゾートまでは、約15分。
パークへのアクセスがとっても便利なホテルです＾＾
※ブライトンホテルには様々なお部屋タイプがあり、これまで我が家も何度か宿泊させてもらってきました＾＾
地中海をイメージする清涼感あふれる空間にリニューアル！
さて、今回リニューアルしたレストラン「カシュカシュ」。
ホール席はベージュ〜マロンなどのアースカラーをベースに、
天井は地中海のレモンをイメージしたイエローグリーン。
絨毯はブルーで地中海料理につながる配色で、更に洗練された空間となりました。
ちなみに椅子の座面は完熟のバレンシアオレンジを思わせるようなお色味に！素敵なコンセプトですね〜！
またカシュカシュには通常のテーブル席他、ソファー席やロビー吹き抜け下のアイランド席、更には個室もありますので、様々な用途で利用できるレストランです。
カシュカシュといえば「ローストビーフ」！シーフードにも力を入れたリニューアル
我が家もこれまで何度もお食事を頂いてきましたが、
カシュカシュと言えば、絶品のローストビーフです！！
ローストビーフは、ホテルのビュッフェでは定番というか、割とどこのホテルでもあるイメージかもしれませんが・・・、
カシュカシュの「伝統のローストビーフ」は本当に美味しい！！
柔らかくて、ジューシーで・・・
我が家の年長さん・年少さんの普段少食すぎる娘たちもカシュカシュのローストビーフはかなり食べます！ｗ
シーズンごとに変わるソースも魅力で、特にこの春のシーズンの「春キャベツのソース」は最高！
個人的にはこの「春キャベツのソース」がすごくすごく好きで、年間通して食べたいくらいです・・・！
また、今回のリニューアルの見どころは伝統のローストビーフだけではありません！
キーワードは4つで、
「ローストビーフ」「シーフード」「ベジタブル」「スイーツ」。
ローストビーフ以外のキーワードは、特に女性に嬉しいかも！？
できたてにとことんこだわった、鉄板シーフード料理が新登場。
曜日・時間帯によって鉄板シーフード料理のラインナップが異なりまして、
平日ランチ限定の「ガーリックシュリンプと黒米のリゾット」や
平日ディナー限定の「エビのソテーと白身魚のポッシェ グリビッシュソース」、
土日祝限定の「帆立貝柱の鉄板焼き アスパラガスのクリームソース」など、
どれも「本当にブッフェで食べ放題なの！？」と疑いたくなるようなクオリティのシーフード料理。
エビはプリップリ、ホタテも大きくて、これはもう無限に食べられるのではないかという美味しさでした・・・！
またシーフード以外にも、曜日や時間限定で食べられるお料理がいくつかあります。
こちらは「土日祝ディナー限定」の、春の洋風バラちらし寿司。
ベジタブル、スイーツも見逃せない！
ローストビーフとシーフードだけでお腹いっぱいにも出来そうなくらいですが、
カシュカシュのライブキッチンで作って頂く
イタリア産チーズで仕上げる出来立て生パスタや20種類以上の野菜を摂れるヘルシーさも変わらない魅力♪
生パスタは子供でも食べやすいソースがあるので沢山食べます！
私はサラダでアボカド取り放題なのが嬉しくて（笑）。
お野菜ごろごろの「ベジタブルドレッシング」もマスト！
極めつけには、煌めくジュエリーのように美しい、色とりどりの季節のスイーツも！
個人的には↑苺のナポレオンパイが一押しです♪
また、子供が楽しみながらトッピングが出来るワッフルコーナーも♪
年長さんの長女は楽しく自分でオリジナルワッフルにしてましたよ〜＾＾
ワイン、ソフトドリンクまで抜かりなく！
また今回のリニューアルで登場したのが、浦安ブライトンホテル東京ベイのソムリエ・カシュカシュ料理長が厳選のワインリスト！
どのボトルも一律3,500円です。
ノンアルコール派の方も様々なドリンクがありますのでご安心を！
子どもたちは好きなジュースを選んで大満足、
ママはお気に入りのTearthの紅茶やお茶が豊富で大満足♪
いや〜、もうホントにカシュカシュのブッフェは全方位抜かりない！家族みんな大満足のお食事です♪
デジタルサイネージも出来てた〜♪
家族で楽しめる絶品ブッフェ♪ディズニー旅行とも合わせてぜひ♪
レストランカシュカシュの【ネオ・ビストロ・ビュッフェ】は季節によってお食事内容などが変わります。
ご予約、詳細なメニューや各曜日時間帯の料金、キャンペーン内容は、公式サイトにてご覧下さい＾＾
